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​“奈雪的茶”紧急深夜道歉,饮品培训班分析食品安全问题

时间:2020-05-20 19:31 来源:誉世晨奶茶培训学校

“奈雪的茶”紧急深夜道歉,饮品培训班分析食品安全问题

广州誉世晨饮品培训学校解析:奶茶店食品安全问题要怎么应对

前几天,消费者孙女士给媒体爆料称,5月5日下午,她在江西南昌北京东路百盛优客城市广场“奈雪的茶”购买了一份欧包,回家打开包装一看,发现竟然长了“白毛。今天广州誉世晨饮品培训学校来给你分享下,关于奶茶店食品安全问题。

孙女士告诉记者,“奈雪的茶”是她常去的一家奶茶店。当天下午3点多,她买了一份名为“草莓魔法棒”的欧式面包。可是等到逛完街,晚上9点多回家一看,竟发现面包上的草莓有点不对劲, 上面长满了白毛,已经发霉变质了。

随后,孙女士通过“奈雪的茶”官方微博进行反映,南昌的区域负责人很快联系上了她。刚开始,对方表示愿意赔偿1张优惠券。而孙女士坚持要按照《食品安全法》的规定来赔偿,于是对方的赔偿逐渐变成5张优惠券、10张优惠券 ,后面再加到200块钱。

孙女士说,虽然对方的态度很好, 但是“奈雪的茶”区域负责人讨价还价的处理方式,让作为忠实消费者的她非常失望。

店员说,欧包是当天新鲜出炉的。可为何过了一个下午,就会长了白毛呢?为了核实情况,记者电话联系上了“奈雪的茶”南昌区域负责人邓女士。邓女士告诉记者, 奶制品在温度环境变化下容易变质,店员在出售产品的时候,没有尽到提醒的义务,告知1小时内要尽快食用;但孙女士买到这种易变质的产品,也应该尽快食用。

5月9日23:35,“奈雪的茶”在官方微博发布声明,就近日媒体报道的顾客反映草莓魔法棒中草莓变质的问题进行道歉,称其已按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定,对该顾客进行了赔偿并得到了顾客的谅解; 对于门店涉事员工予以警告及停班反省,对门店值班经理予以警告,责成江西南昌区域奈雪的茶门店全员对公司营运规范再次进行培训考核。

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