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喜茶布蕾蛋糕奶茶做法

时间:2018-02-28 15:06 来源:誉世晨奶茶培训学校

喜茶布蕾蛋糕奶茶做法


喜茶heekcaa的布蕾蛋糕奶茶是怎么有的呢,哪里有的学习,这奶茶跟平时喝的奶茶有很大的差别,口味真的相当的棒,所以,很多人都想学习喜茶的这款布蕾蛋糕奶茶产品。


奶茶店大街小巷随处可见,作为目前最火热的投资项目heekcaa喜茶,产品的独特,口味的特别让许多人喜欢上它,可以说是像在热恋的情侣一样,都迷恋上了对方,产品的独特让他在市面上取得了消费者们的忠实,钟爱于他,对他爱不舍放手,这样的项目产品要是学习到他的技术,要是开店能赚钱,要的自己喝也非常好,想喝就能制作。


布蕾蛋糕奶茶的成分有哪些?


 

布蕾很多人不知道是什么,布蕾是一种法式甜点,它是以法式的淡奶油放在一个小碗中加热至表面焦脆,这种甜点始于1691年法国贵族大厨师Francois Massialo的著作<烹饪—香草从王室到贵族》中,他把这种甜品称为Crème brulee的意思为“烧焦的奶油”蛋奶油主要添加香草,但人们时常添加自己喜爱的佐料,例如巧克力,香槟,柠檬等、、。但是我们还有一种布蕾是专做饮品的哟;喜茶heekcaa布蕾蛋糕奶茶口感,口味香浓,不会觉得腻,喝完后喉咙不会觉得粘,这种感觉真的很好。

喜茶heekcaa布蕾蛋糕奶茶的制作采用的材料有哪些?
先制作蛋糕:蛋糕粉30g,布蕾3g,奶油50g, 牛奶10g;牛奶150ml,红茶水250ml,果糖30ml,冰块180g,

  1. 首先我们要把布蕾蛋糕制作出来:(布蕾液3g,用一点开水搅拌均匀);
  2. 用蛋糕粉30g,奶油50g,牛奶10g,最后全部倒在一起搅拌均匀;
  3. 打发,打发稠些,沾住打蛋器蛋糕掉不下来即可,放一边备用;
  4. 用一个杯子或者是一次性奶茶杯子,把蛋糕抹到杯边上,多加点到杯底中,备用;

(这样,顾客喝奶茶时候能一起喝到蛋糕,能把蛋糕和奶茶一起融合到嘴中,浓香的奶茶与蛋糕的香味真的非常棒,重要是喝完后不会觉得腻,不会觉得粘,更加不会觉的干,想喝水的感觉,奶茶能做到这点是成功了。)

  1. 用牛奶150ml或者(奶粉2.5勺,用开水搅拌均匀即可),倒入雪克杯中;
  2. 倒入果糖30ml,在加入冰块180g即可;
  3. 在倒入红茶水150ml,盖上盖子摇10下左右;
  4. 要出品了,把制作好的奶茶倒在刚才准备好的杯子中即可完成了。

制作不是非常难,只要您有这个学习之心,自己看了也能做到,在来誉世晨奶茶培训学校来学习的话就会更加熟练了,老师现场教学,手把手教每位学员制作每一款饮品,因为老师有责任之心,所以才会严格要求学生必须要自己动手实操制作。

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